濃厚！うに蟹味噌 バーニャカウダ風 300g かにみそ（アレンジ料理・洋酒に合う） 業務用 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】

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濃厚！うに蟹味噌 バーニャカウダ風 300g 　かにみそ（アレンジ料理・洋酒に合う） 業務用 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】の商品情報

商品名	濃厚！うに蟹味噌 バーニャカウダ風 300g 　かにみそ（アレンジ料理・洋酒に合う） 業務用 【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】
販売店	かね徳芦屋工房
◆商品説明	内容量 300g 保存方法 冷凍 賞味期間 解凍後、10℃にて60日 原材料名 かにみそ（かにの内臓）、とうもろこし油、鶏卵、魚肉エキス、還元水飴、うに、砂糖、なたね油、粉末水飴、オリーブ油、食塩、アンチョビ、ガーリック、たんぱく加水分解物、水飴、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、酒精、トレハロース、乳化剤、香料、着色料（パプリカ色素）、増粘多糖類、甘味料（ステビア）、 （原材料の一部にかに、大豆を含む） 製造・加工・ 販売業者 株式会社かね徳 兵庫県芦屋市業平町4番1号 温度帯 代金引換手数料 無料 送料 関東?九州：950円東北：1,000円 北海道・沖縄：1,400円うに蟹味噌 バーニャカウダ風 300g うにと蟹味噌の濃厚な味わいの「うにかにみそ」を、 バーニャカウダ風に仕上げました！ 普通のバーニャカウダと比べると、とろりとしていて 具材にしっかり絡み付くソースになっています。 うにの味と香りに、蟹味噌の風味と旨味が濃厚！ そこに、アンチョビ・にんにく・オリーブオイルを加え、 洋食でもぴったり合うバーニャカウダ風に仕上げました。 温めずにそのままで、スティック野菜などにつけてお召し上がり頂けます。 生野菜は勿論、グリル野菜や揚げ物、茹でた海老やイカ等の海鮮にもマッチ。 クラッカーに小さく切ったチーズを乗せて、 バーニャカウダ風を少し垂らして食べても美味しいです！ 野菜と一緒に食べられて美味しい、ヘルシーなおつまみになりますよ。 ＊バーニャカウダ：イタリア・ピエモンテ地方の野菜料理。 　直訳をすると、アンチョビ・にんにく・オリーブ油などの 　熱い（＝カウダ）・ ソース（＝バーニャ）となります。 口に含んだ時は、練りうにの上品な香りと味。 そこから少しずつ蟹味噌の風味と旨味がひろがる、 濃厚な美味しさを楽しめる一品をつくりました。 なめらかでクリーミーな舌ざわりに仕上げて、 そのままおつまみの他、料理や薬味にも使えます。 ヨーロッパイチョウガニの 蟹味噌を贅沢に使いました！ ヨーロッパイチョウガニ、ご存知ですか？ 蟹と言えばこれ！という程、ヨーロッパでは代表的な蟹です。イギリス・地中海でよく獲れ、大きな扇形の爪が「イチョウ」の葉っぱに似ていることからこう呼ばれました。 殻が非常に固いものの、身が厚くてしっかりとした旨味があります。「大きくて美味しい蟹」として、ヨーロッパの食通の間でも大変人気があります。 勿論、ぎっしり詰まった蟹味噌も濃厚な美味しさです。 かね徳自慢の「塩うに」と合わせ、 旨味の広がる、まろやか仕立てに。 大正14年創業の「かね徳」 かね徳＝うに、というイメージも根強くある程、かね徳はうにの中でも取り分け「塩うに」に力を入れています。 上質なチリ・フィリピン産のうにを使用した「塩うに」は、生うにとはひと味もふた味も違うコクのある深い味わい。 うに蟹味噌シリーズでは、粒を潰した塩うにと蟹味噌をペースト状に仕立て全ての品にたっぷりと使っています。 まろやかな口当たりの良さは、蟹味噌にはないもの。 奥行きのある味わいは、うにだけでは出せないもの。 両方の良い所がぎゅっと詰まっています。
◆税込み・税別	税込み
◆カード利用	カード利用可
◆備考	ショップオブザイヤー未受賞店舗 あす楽翌日配送不可 ギフト包装不可能 かね徳芦屋工房

 

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